Karibuni - Herzlich Wilkommen!
auf der Webseite zu meinem YouTube-Kanal
Auf meinem YouTube Kanal "Afrika kulinarisch" möchte ich Euch gerne auf eine kulinarische Reise durch Afrika mitnehmen. Hier zeige ich Euch Gerichte, die ich als Kind in meinem Heimatland Kenia gegessen habe - aber präsentiere auch Rezepte aus anderen afrikanischen Ländern.
Ich koche gerne - nicht nur weil Kochen mein Beruf ist, sondern auch weil es mir unheimlich viel Spaß macht. Mit Essen verbinden wir schöne Momente, Urlaube, Liebe, Freunde, Familie und Spaß!
Ich hoffe, dass ihr viel Spaß beim nachkochen meiner Gerichte habt und freue mich auf Euer Feedback!
Abonniert jetzt meinen Kanal und freut Euch auf viele tolle Videos.
Eure
Carol Mühlenbrock
Carol Mühlenbrock im TV
unbedingt anschauen
Der Vorkoster
mit Björn Freitag im WDR Fernsehen
06. Januar 2024
Carol Mühlenbrock war wieder zu Gast bei Björn Freitag in der Sendung "Der Vorkoster"
Thema: "Das macht Kohldampf – Kohlgemüse neu entdeckt".
Carol Waithira-Mühlenbrock präsentiert dort Ihren Weißkohl-Erdnuss-Eintopf "Mboga"
Einfach und köstlich
Heimatküche mit Björn Freitag
01. Juli 2023 - 18:15 Uhr im WDR Fernsehen
kenianisch kochen mit Carol Mühlenbrock.
Frontcooking à la Björn Freitag - in "Einfach und köstlich" zaubert der Spitzenkoch aus Dorsten seit vielen Jahren mit frischen Produkten traditionelle, bodenständige Rezepte aus Nordrhein-Westfalen. Nun wirft der Kochprofi einen Blick über den berühmten Tellerrand hinaus und zeigt, dass Heimatküche aus den unterschiedlichsten Regionen der Welt überragend vielfältig sein kann. Gemeinsam mit seinen Gästen kocht er köstliche Lieblingsrezepte aus deren Heimat und weckt damit Fernweh für eine kulinarische Reise im Kopf und im Topf.
Der Vorkoster
mit Björn Freitag im WDR Fernsehen
07. November 2022
Carol Mühlenbrock war wieder zu Gast bei Björn Freitag in der Sendung "Der Vorkoster" / Thema: "Küchenliebling Tomate - meist rot und rund, aber überraschend vielfältig".
Danke für's Einschalten - hier gibt es die Sendung in der WDR Mediathek:
Der Vorkoster
mit Björn Freitag im WDR Fernsehen
15. November 2021
Carol Mühlenbrock war am 15.11.2021 um 20:15 Uhr in der Sendung "Der Vorkoster" im WDR Fernsehen mit Björn Freitag
Thema: "Bohnen-Boom - Vom Klassiker zum trendigen Superfood".
Welche afrikanischen Spezialitäten sich aus Bohnen zaubern lassen, verrät die kenianische Köchin, während der Dorstener Spitzenkoch einen altbewährten Bohnenklassiker aus NRW präsentiert.
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